BORGOGNA

BORGOGNA

Affermata come la zona dei migliori vini del mondo, la Borgogna è il punto di riferimento per chiunque ha come scopo il raggiungimento di vette qualitativamente eccellenti. Non solo per l'eleganza e la finezza dei vini lì prodotti, ma proprio come "relazione" tra uomo e terra. Oggigiorno vista la grande produzione di massa, la maggior parte delle zone vinicole mondiali non guarda la qualità ma solo quantità e prezzo, togliendo valore alla terra e a ciò che essa produce e può produrre. Proprio in questo la Borgogna si differenzia, ricercando rese bassissime e avvicinandosi alla coltivazione più naturale possibile.

Si ricorda che in questa sezione la rotazione dei vini proposta è sempre molto alta vista la scarsità come quantità di prodotti.


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Bernard Moreau et Fils - Bourgogne Chardonnay 2018 cl.75 da giugno
Bernard Moreau et Fils - Chassagne - Montrachet 2016 cl.75
Charly Nicolle - Chablis Per Aspera 2018 cl.75
Chateau de Charodon - Bourgogne Pinot noir 2016 cl.75
Chateau de Charodon - Gevrey Chambertin Lés Creot 2016 cl.75
Chateau de Charodon -Vougeot Les Petits Vougeots 2016 cl.75 da giugno
Domaine Duroche - Gevrey Chambertin 2017 cl.75

Domaine Duroche - Gevrey Chambertin 2017 cl.75

Uva: 100% Pinot nero..

67,00€

Jean Marie Fourrier - Bourgogne 2018 cl.75 A SETTEMBRE
Jean Marie Fourrier - Bourgogne blanc 2018 cl.75 SETTEMBRE
Jean Marie Fourrier - Morey Saint Denis Clos Solon V.V. 2018 cl.75 SETTEMBRE
Magnien - Bourgogne Pinot noir 2017 cl.75

Magnien - Bourgogne Pinot noir 2017 cl.75

Uva: 100% Pinot nero..

27,00€

Magnien - Nuits Saint Georges V.V. 2017 cl.75
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