• Dom Perignon 2006 - 2009 cl.75 - Coffret 2 bottiglie *Esaurito

Uva: Pinot Nero, Chardonnay

Vintage 2006: A colpire immediatamente è l’impressione di equilibrio del bouquet, puro, arioso e luminoso. Si sviluppa quindi un tono floreale e fruttato, che si arricchisce velocemente di frutta candita, fieno maturo e note tostate, accompagnate da accenni di liquirizia. Al palato mano a mano gli aromi si evolvono e si espandono, diventando più complessi e intriganti, e la cremosità cede il posto a una consistenza più setosa. Il tutto si risolve alla fine in una squisita nota amara, impreziosita da un tocco iodato.

Vintage 2009: Al palato le note fruttate sono maestose, mature, carnose e profonde. Al di là della ricchezza e di una certa voluttà, è l'impressione di coerenza che domina. L'intensità è straordinariamente contenuta. Tutte le sensazioni convergono e persistono, setose, saline, linfatiche, amare e iodate.

Scrivi una recensione

Nota bene: Non immettere codice HTML!
    Negativa           Positiva

Dom Perignon 2006 - 2009 cl.75 - Coffret 2 bottiglie *Esaurito

  • Codice articolo: cof0609
  • Disponibilità: Articolo Esaurito
  • 300,00€